Tokyo Sushi Art Experience
六本木で味わう、唯一無二のアート寿司握り体験。 A one-of-a-kind sushi art experience in the heart of Roppongi, Tokyo.
職人とともに、自分だけの一皿を握る90分。 Craft your own edible masterpiece with our sushi chefs — 90 unforgettable minutes.
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六本木で味わう、唯一無二のアート寿司握り体験。 A one-of-a-kind sushi art experience in the heart of Roppongi, Tokyo.
職人とともに、自分だけの一皿を握る90分。 Craft your own edible masterpiece with our sushi chefs — 90 unforgettable minutes.
色とりどりの寿司を、まるで絵画のように。Tokyo Sushi Art Experienceは、見て美しく、握って楽しく、食べて感動する——五感で味わう新しい寿司体験です。 Vivid, painterly sushi that delights every sense. Tokyo Sushi Art Experience is a brand-new way to enjoy sushi — beautiful to behold, joyful to craft, unforgettable to taste.
伝統的な江戸前の技術にフレンチの感性を融合させ、寿司を一枚の絵画のように表現する寿司アーティスト。プライベートダイニングやイベントを中心に、唯一無二の体験を届けている。 A sushi artist blending traditional Edomae craft with French sensibility, transforming each plate into a painterly composition. She brings one-of-a-kind experiences to private dining and curated events.
寿司の枠を超え、空間・パフォーマンス・物語としての寿司体験を創出。国内外のゲストに向けて、五感で味わう新しい寿司の世界観を発信している。 Pushing sushi beyond cuisine into the realm of space, performance and storytelling. She crafts a sensory world of sushi for guests from Japan and around the globe.
私たちは、寿司を「料理」としてだけではなく、アート・空間・体験として表現しています。伝統的な寿司技術に、フレンチの要素やパフォーマンス性を融合させ、新しい寿司の世界観を創り出しています。 For us, sushi is more than cuisine — it is art, atmosphere, and experience. By weaving French elements and performance into traditional sushi craft, we are creating an entirely new world of sushi.
寿司の歴史を学び、自らの手で握り、アートに仕上げる。五感で味わう、5つのパートの90分です。 Learn the history, press your own sushi, and finish it as art — a five-part, 90-minute journey for all five senses.
江戸から続く寿司文化の歴史と、職人たちが受け継いできた技と心を、わかりやすくご紹介します。A friendly introduction to the rich history of sushi from the Edo period to today, and the spirit passed down by generations of sushi chefs.
巻き簾を使った巻き寿司も体験。お好みの具材で、見た目にも美しい一本を仕上げます。Roll a beautiful sushi roll with a bamboo mat, choosing your favorite fillings for a vibrant cross-section.
職人の手ほどきで、本格的な握り寿司を約8貫。シャリの握り方、ネタの乗せ方まで、丁寧にお伝えします。Press around eight pieces of authentic nigiri under the guidance of our sushi chefs, learning rice-shaping and topping techniques along the way.
握ったお寿司を丸皿に盛り付け、ソース・たれ・薬味・飾り花を使って、自分だけのアート寿司プレートに仕上げます。Arrange your nigiri on a round plate, then finish it with sauces, garnishes and edible flowers — creating a plate that is uniquely yours.
完成したアート寿司プレートと巻き寿司を手に、思い出に残る一枚を。SNSにそのままシェアできる、美しい仕上がりです。Pose with your finished plate and roll for a memory you'll want to keep — beautiful enough to share straight to social media.
これまでに生まれた、アート寿司の数々。あなたもこの世界の作り手に。 A glimpse of the sushi art created here. Soon, you'll be the artist.
実際の体験で生まれた作品の数々。
あなたもこの世界の作り手に。
Actual creations from past experiences.
Soon, you'll be the artist.
国内外のゲストが集う、にぎやかな体験会の様子をご紹介します。 A glimpse of the lively sessions where guests from Japan and abroad come together.
六本木で過ごす、特別な90分。お席に限りがございます。A special 90 minutes in Roppongi. Seats are limited.
予約するReserve Now3日前までにオンラインで予約。Book online up to 3 days in advance.
メールの決済リンクからお支払い。Pay securely via the link we email you.
六本木の会場へお越しください。Come to our venue in Roppongi.
90分、握って・撮って・味わう。90 minutes of crafting, snapping & tasting.
※ 11名以上のご予約はメールにてお問い合わせください。* For groups of 11 or more, please contact us by email.
〒106-0032
東京都港区六本木3‐8‐2
WHARF 3階 301
WHARF 3F, Room 301
3-8-2 Roppongi, Minato-ku
Tokyo 106-0032, Japan
東京の中心、六本木。観光やディナーの前後に立ち寄りやすい立地です。周辺には世界的に有名な名所が揃っています。 In the heart of Tokyo's Roppongi district — perfectly placed for your sightseeing or dinner plans, surrounded by world-famous landmarks.
※ 会場から東京タワーは見えません。周辺名所として徒歩圏内にあるご案内です。 * Tokyo Tower is not visible from the venue; it is listed as a nearby landmark within walking distance.
体験日の3日前まで受付。お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめします。 Bookings close 3 days before your chosen date. Seats are limited — reserve early.
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